表参道ごはんフェスって？

開催は、田植え・稲刈りそれぞれの季節に合わせた年2回。
普段良くも悪くも“空気のような存在”になっているお米の底力、おいしさ、
たのしさを生活者・企業・行政・生産者など多様な主体で見直す「お米の祭典」です。
お米のブランド化、生産技術の進歩、生産者の個性、お米屋さんの躍動。
コーヒーに負けず劣らず、お米のサードウェーブが近づいてきています。

その昔は水田地帯として、今は流行の発信地として国内外から注目を集め続ける「表参道」。
私たちは可能性に満ちたこの地から、これからのお米との向き合い方を
ちょっと変わったアプローチで提案します。