本日ロフトごはんフェス最終日、「糀でつくった甘酒」試飲会実施しています。

こんにちは。honshoku平井です。

本日、いよいよロフトごはんフェス最終日です！4週間という期間は、開催前は「長いなぁ」と感じていましたが、いざ今日になってみると、日が経つのがほんとうに早かったですねぇ。最終日も、渋谷ロフト3階では、梅茶漬けshopや、関連商品の販売はもちろん行っております。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

そして、この4週間で、生産者の方たちが渋谷ロフトにやってきて、試食試飲会も多く実施してきましたが、今日は試飲会最多出場の山燕庵さんがトリを飾ります。

「玄米がユメヲミタ」という玄米由来の甘酒を販売中の山燕庵さんから、杉原さんが来店し、15時くらいから19時過ぎまで、渋谷ロフト3階で試飲会を実施しています。甘酒のおいしい飲み方から、糀でつくった甘酒のひみつなど、いろいろ教えてくれます。酒粕とのちがい、わかりますか？

甘酒は冷やしてもおいしい。これからの季節にピッタリなドリンク。

山燕庵さんで生産している石川県能登産のコシヒカリもいっしょに販売中。

このお米のブランド名は、なんと「コシヒカリ アモーレ」！

流行りのニュースにのっかった後付けじゃないですからね！こっちの方が先ですからね！そういえば、杉原さん、このネーミングの偶然から、テレビや新聞などメディアに取材されていたなぁ 笑

honshoku 平井