COLUMN

炭農家の植野さんが渋谷ロフトにやってきた−1

Hirai Satoshi
hirai-satoshi

6月24日、長野県の信級(のぶしな)から渋谷ロフトに、「信級玄米珈琲」を販売する、炭農家の植野さんが来て試飲会を実施してくれました。

2016-06-24 11.58.35

こちらが、植野さん。

 

玄米珈琲って知っていますか?玄米由来のノンカフェインの、珈琲の風味がする飲み物です。

ノンカフェインなので、妊婦さんでも、寝る前でも安心して飲めるそう。

2016-06-24 11.56.20

植野さんが、130人ほどの人が暮らす長野県のちいさな集落に、東京から移ったのは、8年ほど前。農業初心者だった植野さんが、耕作放棄地で米づくりに取り組み、そして炭焼きにも挑戦。炭焼きの熱を利用して、自身でつくった玄米を焙煎して商品にしたのが「信級玄米珈琲」。

試飲提供中に、同じフロアに展開中の、BambooCutの立ち喰い梅干し屋に立ち寄り。

2016-06-24 12.52.49

BambooCutさんに梅干しをいただいた植野さん。お返しに玄米珈琲を飲んでもらいましょう。

2016-06-24 12.52.57

BambooCut竹内さん。はい、おいしいこの笑顔。いただきました。

(つづく)