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ホンショク平井のコラム

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ごはんフェスとは？ ごはんフェスができること 運営メンバー STORE icon-site
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渋谷ロフト3階にて、ごはんフェスの関連商品を販売します！
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天神ロフトで「ごはんフェス」コーナーが、昨日からスタート！
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今度は福岡です！9.26(月)〜10.30(日)まで、福岡の天神ロフトにて、ごはんフェス関連商品が販売されます。
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有楽町ロフト「ロフトごはんフェス」9月11日まで！
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8月8日（月）から！有楽町ロフトに、ごはんフェスで集まった商品が並びます。
COLUMN

ロフトごはんフェス、終了！
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本日ロフトごはんフェス最終日、「糀でつくった甘酒」試飲会実施しています。
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発酵の駅・ファーメンステーションは、お米からエタノールをつくっています。
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ギンザのサヱグサがはじめた、ワインボトルに入ったお米。
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上州・群馬の大豆ごはんに、もう降参。
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能登輪島に恋した山本さんの話。
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炭農家の植野さんが渋谷ロフトにやってきた−1
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富山・立山連峰からの、贅沢な食べ方ができるお米。
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亀吉・米農家さんが米Tをつくる想いとは。
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静岡の食材伝道師、うめロク商店さん来店。
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数えかた手ぬぐい「一粒」の森平さんからいただいたメッセージ。
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梅干しを立ち喰いしてみては、どうでしょう。
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はじまりは、崎陽軒のシューマイ弁当だった（ような気がする）
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「小池精米店」三代目小池理雄さんのお米ゼミ開講。
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ロフトごはんフェス、はじめの土曜日。
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山口県長門市の百姓庵さんから、春夏秋冬の塩と、塩と水で育ったお米が届きました。
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料理家・お弁当コンサルタント野上優佳子さん来店！出版記念イベント開催
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梅干し漬けに挑戦してみませんか？
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おむすび屋「山角や」さんのむすび方を教わろう。
COLUMN

お米を「数え方」で伝える。
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ロフトごはんフェス大賞の審査中です！