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ホンショク平井のコラム

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ごはんフェスとは？ ごはんフェスができること 運営メンバー STORE icon-site
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説明はできないけど、なんだかこれ好きだぞ。
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マネできる「ごはんのたのしみ方」
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小池さんと久しぶりに、お米の食べくらべイベントを計画。
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「ごはんフェス For buyers」無事に終了いたしました！
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「ごはんフェス」のホームページが、新しくなりました。
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「表参道ごはんフェス2016.Harvest」のことをすこし書きます。
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「山角や」の水口さんに会いに行ってきた。
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2016.11開催「表参道ごはんフェス2016.Harvest」について紹介③
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2016.11開催「表参道ごはんフェス2016.Harvest」について紹介②
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2016.11開催「表参道ごはんフェス2016.Harvest」について紹介①
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ロフトごはんフェス、終了！
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発酵の駅・ファーメンステーションは、お米からエタノールをつくっています。
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ギンザのサヱグサがはじめた、ワインボトルに入ったお米。
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上州・群馬の大豆ごはんに、もう降参。
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能登輪島に恋した山本さんの話。
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炭農家の植野さんが渋谷ロフトにやってきた−1
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富山・立山連峰からの、贅沢な食べ方ができるお米。
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亀吉・米農家さんが米Tをつくる想いとは。
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静岡の食材伝道師、うめロク商店さん来店。
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数えかた手ぬぐい「一粒」の森平さんからいただいたメッセージ。
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梅干しを立ち喰いしてみては、どうでしょう。
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はじまりは、崎陽軒のシューマイ弁当だった（ような気がする）
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「小池精米店」三代目小池理雄さんのお米ゼミ開講。
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ロフトごはんフェス、はじめの土曜日。
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山口県長門市の百姓庵さんから、春夏秋冬の塩と、塩と水で育ったお米が届きました。
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おむすび屋「山角や」さんのむすび方を教わろう。
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お米を「数え方」で伝える。
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我が子たちがほぼ日さんデビュー。
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ちいさな田んぼ日記_Day6 hiraiの場合
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ちいさな田んぼ日記_Day2 hiraiの場合
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ちいさな田んぼ日記_Day1 hiraiの場合